Materi SMA Kelas 12 : Pengertian Protein, Fungsi dan Strukturnya
Pengertian protein adalah makromolekul atau molekul raksasa yang merupakan gabungan dari asam amino melalui ikatan peptida. Dengan kata lain bahwa terbentuk dari polimerisasi asam amino. Ikatan yang terjadi antar protein selain ikatan peptida antara asam amino dan penyusunnya, juga terjadi menjadi ikatan-ikatan lain. Lalu apa fungsi protein bagi tubuh? Fungsi bagi tubuh sangat banyak. Dengan …
Materi SMA Kelas 12 : Pengertian Protein, Fungsi dan Strukturnya Selengkapnya »